できあがり、召し上がれ。
さーて、久しぶりのブログ更新です。サボっててすいません。
３月末からつい昨日にかけて、担当した記事の出版＆校了ラッシュでやさぐれてました。。笑。
私たちとらこやもですが、その他のメンバーや編集部のみなさんの
力が注がれた本になっているのでよかったら手にとってめくってください。
今週になってすこーし落ち着いたので、
私にはめずらしく結構自炊をしました。
・豚の角煮
・長いもの豚ロール
・サバの塩焼き
・アクアパッツァ
・ポトフ
・肉じゃが
・鶏手羽の洋風煮込み
・ナスの炒め物
などなど
料理の段取りやバランス感覚も仕事に通じるものがあって勉強になりますねぇ。
やりだすと楽しいんですけど、忙しいとどうも料理しなくなっちゃっていけませんねぇ。
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